Anne-Sophie Simpere a été chargée de plaidoyer sur les violences policières pour Amnesty international France.
Elle a travaillé de près avec différents collectifs et familles de victimes de violences policières, mais aussi avec des représentants institutionnels et des juristes engagés sur ce sujet.
Elle est co-autrice de Comment l’État s’attaque à nos libertés (Plon, 2021) et chroniqueuse sur RMC (émission « Estelle Midi »).